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河南新义精细化工有限公司

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首页 > 供应产品 > 瓜尔豆胶用途用量及价格
瓜尔豆胶用途用量及价格
品牌: 瓜尔豆胶
规格: 25kg
单价: 28.00元/kg
最小起订量: 25 kg
供货总量: 800000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-11-14 12:06
 
详细信息
 瓜尔豆胶
瓜尔豆胶型号:食品级、医药级、工业级、饲料级
瓜尔豆胶包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
瓜尔豆胶含量:99.9%
瓜尔豆胶产地:国产/进口
瓜尔豆胶性状:淡黄色粉末
CAS:9000-30-0
瓜尔豆胶用途:增筋剂,面粉改良剂
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瓜尔豆胶的价格:36元/公斤
瓜尔豆胶的性状:瓜尔豆胶为白色至浅黄褐色自由流动的粉末。
瓜尔豆胶在食品工业中的用途:
1、瓜尔豆胶在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起优良稳定剂作用,防止冰晶产生,起着增稠、乳化作用。
2、瓜尔豆胶在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到粘结、保水、增加筋力,保持品质的优良作用,而且延长上货架时间。
3、瓜尔豆胶在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中起到增稠持水和稳定剂作用,并改善口感作用。
4、瓜尔豆胶在乳制品如果奶、酸奶中起到稳定剂作用,并起到增稠、乳化,改善口感的作用。
5、瓜尔豆胶在豆制品如豆腐、豆奶中起到稳定作用。
6、在肉制品中,如火腿肠、午餐肉、各种肉丸中起粘结、爽口和增加体积作用。
瓜尔豆胶的限量:各类食品,GMP为限,焙烤制品0.35%;早餐谷物1.2%;干酪0.8%;乳制品1.0%;各种油脂2.0%;调味汁1.2%;果酱、果冻1.0%;牛乳制品0.6%;加工蔬菜和蔬菜汁2.0%;汤料0.8%;顶端料、甜沙司1.0%;其他食品0.5%
瓜尔豆胶(瓜尔胶)适用标准:QB2246-96
瓜尔豆胶的添加量:根据国家标准,建议用量千分之一到千分之三。
运输方式:物流、汽运、EMS邮政快递,申通快递等,款到当天发货;
服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。
欢迎新老客户致电洽谈!  服务热线 0371-86139709      15637165082
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